我國居民膳食指南建議,3 歲以內寶寶的食物中不應額外添加糖。
不建議過早給寶寶吃糖的理由如下:
引起肥胖
如果吃進體內的糖,遠遠大于身體所需,那么一部分會轉化成能量消耗掉,還有一部分會轉化成體內的脂肪
脂肪會被運往身體各處,或在肝臟堆積,長此以往,就會造成超重或者肥胖,甚至有可能導致內臟脂肪超標。
引起齲齒
寶寶吃太多含糖食物,比如各種甜飲料,會讓牙齒頻繁浸泡在糖水中,增加齲齒的風險。
對甜味上癮
當人類看到含糖的食物時,體內會分泌一種多巴胺的物質,讓人感受到愉悅和快樂。
當人類吃含糖的食物時,大腦里會產生出類鴉片的物質——內啡肽,讓人獲得一時的快感。
頻繁吃甜食,會強化這種反應。為了獲得更加持久的快感,人類會無意識地吃更多甜食。如果有人制止,反而會讓人昏昏沉沉,注意力不集中。
如果繼續吃,由于血糖波動,也會變得昏昏沉沉,沒有精神。這就是上癮的表現。
童年的口味偏好,將形成難以改變的飲食習慣,影響孩子一生,接踵而來的可能將會是更多的超重肥胖、糖尿病、「三高」以及心腦血管疾病。