嬰配粉市場縮量,各大奶粉品牌不再只把目光局限在嬰配粉,全家化已然成為趨勢。
但有些奶粉品牌剛接觸全家化,對于各群體的產品需求了解相對較少,本文簡要分析各群體對于奶粉營養成分的差異化需求,為奶粉品牌提供思路。
母嬰群體
根據新榜研究院《2023母嬰行業數字營銷觀察報告》數據,小紅書營養輔食品類下,GOS、ARA、鋅等成分成為新晉父母的關注點,排在熱搜榜前列。
鈣劑商業筆記占比最高,但熱搜量不到鋅類的一半。傳統的營養成分或許因為新晉父母的熟知,關注點并不如GOS、ARA、鋅等成分。
學生群體
爸媽在選購學生奶粉的主要五點原因中,前三條均為營養成分需要,長高最重要。
根據天貓《2023成人奶粉行業消費趨勢洞察》,不同于母嬰群體傾向于促進腸道吸收、調節,學生群體處在身體發育關鍵時期,更加注重骨骼發育、智力開發和視力保護。
市場規模方面,主打骨骼發育的商品目前保持最高,大幅領先于其他功效。
增速方面,近三年智力開發商品的需求激增,視力保護次之,增速均高于骨骼發育。
具體成分表現為:富含高鈣、A2酪蛋白的學生奶粉銷售規模遙遙領先,但葉黃素、DHA等有助于視力保護和智力開發的成分增速較快。
女性消費者
女兒對于奶粉,除了基礎營養補充外,還存在保持個人形象的特定功效追求,關注助眠、低脂低糖、美容養顏、減肥瘦身等功效。
那么女士需求的特定功效具體包含哪些呢?
主要為以下9點:除去補充蛋白質、提高免疫力、補鈣等常規健康需求,助眠、美容養顏、減肥瘦身等特定功效均有不低的占比,分別為第四、第八、第九。
對比其他成人奶粉,相較于高鈣,脫脂和無糖是女士奶粉顯著偏好的成分,偏好度均高于其他成人奶粉。
同時,女士奶粉市場涌現了膠原蛋白、葉酸、蝦青素等美容、孕期等特定女士需求成分。
以偏好度差距最大的無糖需求為例,無糖女士奶粉近三年市場規模復合增長70%,增長速度較快,未來潛力巨大。
下圖可見,2022-2023年天貓國際無糖女士奶粉供需指數中,甚至出現供給指數逐漸小于需求指數的情況,明顯供給不足。
中老年消費者
富含硒元素、益生菌、A2酪蛋白和乳鐵蛋白等成分的中老年奶粉增速明顯,是天貓國際中展現出的趨勢。
老年人骨骼較為脆弱,高鈣依舊是首選。
硒元素對人體的抗衰老具有很好的作用,同時能增強人體免疫力、抵抗力,具有抗癌、抗腫瘤等功效,與具有調節腸道菌群作用的益生菌均保持了較高增幅。
魚油及氨基葡萄糖等營養成分逐漸拓展,在中老年自主購買保健品時,偏好度保持較高
傳統營養元素鈣、維生素、益生菌已是較為成熟市場,供給指數高但購買偏好略低于魚油及氨基葡萄糖,市場競爭壓力大。
輔酶Q10、薊類等成分購買偏好度較高,但商品供給很低,現有市場競爭壓力小、未來潛力巨大。
綜上所述,奶粉品牌在初涉足全家奶粉領域時,可調整產品定位,按照各群體不同需求,豐富產品營養成分,增加競爭力。