冬天是心血管病發猝死的高發季，尤其是高血壓、冠心病患者更是要格外小心！而一些人以為導致高血壓的罪魁禍首是鹽，其實真相是......

高血壓的罪魁禍首不是鹽，而是它！

平時一提到高血壓，很多朋友就會有個誤區，認為鹽就是導致高血壓的罪魁禍首，總之想降壓就要少吃鹽，這其實并不準確。

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而有高血壓的朋友往往只關注吃進去了多少鹽，而忽略了 誘發高血壓真正的元兇——鈉。

世界衛生組織指出， 每人每天鈉的攝入量是2克（約等于5克鹽），尤其是高血壓人群。

中度高血壓患者每天攝入應小于3克鹽，嚴重者則更要嚴格控制。

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高鈉飲食不僅會傷害大腦，誘發腦卒中和老年癡呆，過多的鈉離子會導致血管收縮，增加血管阻力，從而損傷血管，使血管脆如蟬翼。

因此，日常飲食中少鹽還不夠，還要防止攝入 “隱形鈉”。

常見的食物中，鈉含量高的有以下這些，高血壓患者要注意少吃或避開不吃：

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1、調味料：味精、雞精、蠔油、辣椒醬、沙拉醬、番茄醬等；

2、零食：包括多數的蛋糕、冰淇淋、堅果、果脯、瓜子等；

3、面食：掛面、拉面、油條、馓子、油炸包子、薄脆等。

掌握3個減鈉小妙招，血壓跟著平穩下降

嚴格控制好了每天鈉鹽的攝入，就是輔助降壓和平穩血壓最好的“幫手”，那我們在生活飲食中， 如何正確做到減鈉、控鈉呢？

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學會用限鹽勺

把家中放鹽的勺子改為帶精準克數的限鹽勺，慢慢地減少鹽的用量，來逐步養成清淡飲食的習慣。

不想麻煩買限鹽勺的，也可以用一個啤酒瓶蓋來估算，平裝滿一蓋，差不多就是5-6克的量。

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適當補充鉀元素

比如適當吃一些菠菜、山藥、大蔥、香蕉和紅薯等蔬菜瓜果。

由于鈉和鉀是平衡體內電解質的兩大要素，兩者就像氣球內外的空氣共同維持細胞的滲透壓， 鈉和鉀攝取均衡才能維護好身體血管健康。

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別重復添加調味料

做菜時盡量避免重復使用高鹽調味品，醬油、雞精、味精等和鹽，最好只用一樣，鹽也要換成低鈉鹽。

不過要注意，低鈉鹽中含有鉀，對于腎病、血鉀高的人群并不適合。